アラバマ大学(University of Alabama)の環境衛生科学専門の生理学者、デビッド・クラウス(David Kraus)氏率いる研究チームの研究によれば、市販のニンニクから抽出した汁に少量の赤血球を加えると、赤血球は硫化水素を放出するそうです。
実験の結果、血管を広げ、血流を促すために必要不可欠な伝達物質が硫化水素(H2S)ということが分かったとのこと。
賞荻というゲームでニンニクに相当する要素は何か存在するのだろうかと、しばし考えてみましたが、思いつきませんでした。
2007年10月16日
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